ΑΦΡΟΣ & ΝΕΚΤΑΡ
Αφρώδεις και γλυκείς οίνοι μόνο
Η «Αφρός και Νέκταρ» είναι μία εκδήλωση γευστικής δοκιμής αφιερωμένη αποκλειστικά σε δύο κατηγορίες ελληνικών και ξένων οίνων, τους αφρώδεις και τους γλυκούς. Με άλλα λόγια, στις κατηγορίες των προδόρπιων και των επιδόρπιων κρασιών, αντίστοιχα, δηλαδή αυτών που συνηθίζεται να καταναλώνονται πριν και μετά από ένα καλό φαγητό.
Η εκδήλωση διοργανώνεται για 6η χρονιά φέτος, στις 26 Νοεμβρίου 2026, 12:00-14:00 για επαγγελματίες οινεμπορίου και HoReCa και 14:00-20:00 για καταναλωτές, στην Αίγλη Ζαππείου.
Η «Αφρός και Νέκταρ» αποτελεί μοναδικό ραντεβού με τις μαγευτικές φυσαλίδες των αφρωδών οίνων και τη βελούδινη ζεστασιά των γλυκών κρασιών. Ανάμεσα στους αφρώδεις οίνους, ξεχωριστό ρόλο είχε και διατηρεί η σαμπάνια, ο γαλλικός αφρώδης οίνος αποκλειστικά από την περιοχή της Καμπανίας (Champagne), που παραμένει η αδιαμφισβήτητη βασίλισσα των οινικών φυσαλίδων. Δεν μπορεί, ωστόσο, να μη σημειωθεί πως οι ελληνικοί αφρώδεις οίνοι συνεχίζουν εδώ και χρόνια να βρίσκονται σε άνθιση. Ενώ στα γλυκά κρασιά η Ελλάδα παίζει σε παγκόσμια κλάση, αυτά καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος της κατηγορίας «επιδόρπιοι οίνοι», αλλά σε αυτήν εντάσσονται και τα ενισχυμένα κρασιά, τα οποία δεν είναι απαραιτήτως γλυκά.
Ο σκοπός της «Αφρός & Νέκταρ» είναι διττός:
- Να δοκιμαστούν σαμπάνιες και άλλοι αφρώδεις οίνοι, καθώς και επιδόρπια κρασιά (γλυκά και ενισχυμένα), λίγο πριν από την περίοδο κατά την οποία η κατανάλωσή τους κορυφώνεται (τις εορτές των Χριστουγέννων), ώστε να επιλεγούν ετικέτες που θα καταναλωθούν κατά τη διάρκειά της και
- Να μυηθεί το οινόφιλο κοινό στην κατανάλωση αφρωδών και επιδόρπιων οίνων όλο τον χρόνο, χωρίς ή με φαγητό, πριν ή και μετά από αυτό, δηλαδή σε κάθε περίπτωση και όχι απαραίτητα με αφορμή κάποιο ιδιαίτερο γεγονός ή συγκεκριμένη συνοδεία.
Ξεχωριστά, θα παρουσιαστούν αφρώδεις και γλυκείς οίνοι που διακρίθηκαν πρόσφατα στον διεθνή διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles. Τα κρασιά αυτά δεν υπάρχουν στην ελληνική αγορά και πολλά είναι σπάνια.
Ο Concours Mondial de Bruxelles είναι ένας από τους κορυφαίους και μεγαλύτερους διαγωνισμούς του κόσμου. Τον εν λόγω διαγωνισμό αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα η εταιρεία Vinetum, διοργανώτρια της εκδήλωσης Αφρός & Νέκταρ.
